Linzer turta

Linzer turta tanımı için materyaller

Hamuru için

• 2 yumurta
• 1.5 su bardağı ince çekilmiş badem
• 200 gr tereyağı
• 1.5 su bardağı pudra şeker
• 1 tutam tuz
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

İç harcı için

• 200 gr bitter çikolata
• 250 gr çekirdeksiz vişne
• File badem

Linzer turta Nasıl Yapılır

Hamur için gerekli gereçleri derin bir kapta karıştırarak ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamuru yağladığınız tart kalıbına yayın. Çikolatayı benmari tarzı eritip hamurun üzerine fırça yardımıyla sürün. Vişneleri üzerine yerleştirin. File badem serpip, evvelden ısıtılmış 180 aşama fırında pişirin. Ilınınca kalıptan çıkarıp servis yapın.

 Dilerseniz, klasik vişneli tart tanımını de deneyebilirsiniz.