Yep yeni Kaşık Dökmesi Nasıl Yapılır tarifi ile hemen malzemelerimizi hazırlayarak işe koyulalım.
Kaşık Dökmesi Tanımı İçin gereçler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 3/4 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Kaşık Dökmesi Nasıl Yapılır?
- Birinci olarak geniş bir kap içerisine yumurtaları kırın ve çırpıcı ile karıştırın.
- Akabinde üzerine yoğurt ve zeytinyağı ekleyerek çırpma sürecine devam edin.
- Tuz ve kabartma tozunu da ekledikten sonra, unu eleyerek harcın içerisine ek edin.
- Akışkan kıvamlı bir harç elde edinceye kadar karıştırın.
- Tavayı yeterlice yağladıktan sonra orta ateşte ısıtın. Bir yemek kaşığı ile harcı alın ve tavanın üzerine dökün.
- Hamurları tek tek düzgün bir halde tavaya alın. Bir tarafı piştikten sonra gayrı tarafını çevirin.
- Hazırladığınız kaşık dökmesini, nefis çilek reçeli ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kaşık Dökmesi Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?
- Harç imalatında yoğurt tarafına süt de kullanabilirsiniz.
- Şayet harcın kıvamı sulu olursa, yavaş yavaş un ekleyebilirsiniz.
- Düzgün biçim verebilmek için yuvarlak kalıplar kullanarak içini doldurabilirsiniz.
1 Porsiyon Kaşık Dökmesi Kaç Kalori?
- Bir porsiyon kaşık dökmesi yaklaşık, 130 kaloridir. Bir porsiyonun içerisine ortalama 3-4 adet dökme bulunmaktadır. Karbonhidrat kıymeti yüksek olduğu için, ölçülü tüketilmesi önerilir.
Yorum Ekle
Lütfen yorum için giriş yap veya üye ol