Egeli büyükanne tarzı lor kurabiyesi

Egeli büyükanne tarzı lor kurabiyesi tanımı için materyaller

• 1 kg tatlı lor peyniri 
• 2 su bardağı toz şeker 
• 1/2 su bardağı fındık yağı (Ya da ayçiçek yağı)
• 3 yumurta (Birinin sarısını üstüne sürmek için ayırın)
• 2 su bardağı un
• 1/2 çay kaşığı karbonat 
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya 

Egeli büyükanne yolu lor kurabiyesi Nasıl Yapılır

@plaza.insani.mutfakta
17 bin takipçi
Sedefnaz Yaşar

• Birinci olarak fırını 180 raddede ısıtın. Lor peyniri ve toz şekeri güzelce yoğurup, üstüne yağı ve yumurtaları ekleyerek yoğurmaya devam edin. 
• Tüm toz gereçleri diğer bir kapta karıştırıp yavaş yavaş bu karışıma ekleyin, hepsini yoğurun. Hamurun kıvamı hafif cıvık olacak lakin yuvarlanabilecek. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp, fırın kağıdı serili tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. 180 nokta fırında üzeri hafif turunculaşıncaya kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin.
• Pamuk üzere yumuşacık, içi lor dolu besleyici şahane bir kurabiye: Egeli Büyükanne Yöntemi Lor Kurabiyesi! Bu kurabiye sizi küçüklüğünüze götürecek. Evlatlar için de şahane bir seçim, bol peynirli az şekerli. Tadı bir kusursuz, insanın yedikçe yiyesi geliyor.