Salepli ve çikolatalı tatlı tanımı için materyaller
- 500 ml süt
- 100 g bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı salep (Toz halinde)
- 100 ml krema
Üzeri için
- Toz tarçın
- Eritilmiş bitter çikolatadan mini rulolar
Salepli ve çikolatalı tatlı Nasıl Yapılır
Adım Adım Salepli ve Çikolatalı Tatlı Prodüksiyonu:
Soğuk havaların vazgeçilmezi haline gelen salep, su yahut süt ile birlikte hazırlanır. Ağır ve aromatik bir tadı olan bu besin Avrupa ve Balkan devletlerinde de tüketilir. Birinci devranlar yalnızca içecek olarak tüketilse de, hengam içerisinde tatlı tanımlarında de mekan almaya başlamıştır. Gereçleriniz hazırsa, sofraların yeni favorisi olacak salepli ve çikolatalı tatlı tanımına başlayabiliriz.
- Sütü saleple birlikte kaynatıp ocaktan alın ve küçük kesimlere böldüğünüz bitter çikolataları üzerine döküp eriyene kadar karıştırın.
- Karışımı buzdolabına alın. Soğuyunca kremayı ek edip karıştırın.
- Elde ettiğiniz köpük kıvamındaki bu tatlıyı,uygun uç takılı sıkma torbasına aktarın.
- Servis kuplarına paylaştırın. Üzerine toz tarçın ve çikolatadan elde ettiğiniz rulolarla süsleyip bekletmeden servis yapın.
- Salepli ve çikolatalı tatlıya hane imalatı kakaolu dondurma ekleyerek lezzetini arttırabilirsiniz. Afiyet olsun.
Salepli ve Çikolatalı Tatlının Püf Noktaları Nelerdir?
- Sütü birkaç dakika kaynattıktan sonra içerisine salep ek edip tahta kaşık ile karıştırın.
- Tatlının kıvamı koyu olursa tekrar ocağa alarak süt ekleyin.
- Bitter mekanına sütlü yahut beyaz çikolata da kullanabilirsiniz.
1 Porsiyon Salepli ve Çikolatalı Tatlı Kaç Kaloridir?
- Salepli ve çikolatalı tatlının bir porsiyonu, yaklaşık 200 kaloridir. Şeker pahası yüksek olduğu için, ölçülü bir formda tüketilmesi gerekir.
Hafifliği ile herkesi kendine hayran bırakan sütlü tatlılar sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, limon aromalı rokoko tanımına göz atabilirsiniz.
Yorum Ekle
Lütfen yorum için giriş yap veya üye ol