Fırında kalça but kızartma

Fırında kalça but kızartma tanımı için gereçler

Gereçler

• 4 kalça but
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı al pul biber
• 1 çay bardağı zeytinyağı

Sunum için

• 500 gr mevsim yeşilliği
• 1 çay bardağı kiraz domates
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz

Fırında kalça but kızartma Nasıl Yapılır

Bir kapta domates salçası, yoğurt, pul biber ve zeytinyağını düzgünce karıştırın. Tavuk butlarını yeterlice sosa bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip evvelden ısıtılmış 220 raddeye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirin. Tavuk butların öbür tarafını çevirip 15 dakika daha pişirin. Mevsim yeşilliklerini, ikiye bölünmüş kiraz domatesleri bir kapta karıştırın. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzla uygunca harmanlayıp tavuk butların yanında servis yapın.