Üye Ol

Giriş yap

Şifremi Kaybettim

Şifreni unuttuysan e posta adresin yazarak yeni şifre oluştur.

soru ekle

Soru sormak için giriş yapmalısın.
Sebzeli tavuk sarma

Sebzeli tavuk sarma

Sebzeli tavuk sarma tanımı için materyaller

Materyaller

  • 4 büyük dilim fileto tavuk göğüs eti (dövülmüş)
  • 2 kırmızıbiber
  • 2 sarı biber
  • 2 kabak
  • 250 gr ince dilimlenmiş kaşar peyniri
  • 2 diş

için

  • 2 çay bardağı galeta unu
  • 1/3 demet maydanoz
  • 2 diş ezilmiş sarımsak yahut sarımsak tozu
  • Al pul biber
  • Karabiber
  • Biberiye
  • Tuz

Sebzeli tavuk sarma Nasıl Yapılır

  • Sarı biberle kırmızıbiberleri ince şerit doğrayın. Kabakların kabuğunu kazıyıp uzunlamasına yarıya bölüp ortasındaki çekirdekli kısmı çıkarın. Kalanını yeniden ince şerit halinde doğrayın.
  • Tavuk filetoları tezgaha alın. Üzerlerine tuz ve karabiber serpin. İnce dilimlediğiniz sarımsakları paylaştırın.
  • Ortalarına hazırladığınız zerzevat harcını yerleştirin. Kaşar peyniri dilimlerini yerleştirin. Rulo biçiminde sıkıca sarıp kenarlarını kürdan ile tutturun.
  • Üzeri için kaseye galeta ununu, ezilmiş sarımsağı, ince kıyılmış maydanozu, tuzu, karabiber, biberiyeyi ve pul biberi ekleyip güzelce karıştırın.
  • Tavuk eti rulolarını harca bulayıp evvelden ısıtılmış 170-180 kademelik fırında yağlı üzerinde kızarıncaya kadar pişirin. yapın.

 Düşük kalorili fırında patatesli tavuk eti tanımına de göz atın.

Yorum Ekle