Hurma truffle tanımı için materyaller
- 2/3 bardak kavrulmuş badem
- 25 adet hurma
- 2 kaşık kakao
- 1/2 bardak Hindistan cevizi
- 1 kaşık Hindistan cevizi yağı
- Bir fiske tuz
Kaplamak için
- 1 paket kakao
Hurma truffle Nasıl Yapılır
Adım Adım Hurma Truffle Prodüksiyonu:
Amerika ve Avrupa memleketlerinde çok sık tüketilen truffle, ganaj ve kaplama ile hazırlanan bir tatlıdır. İçindeki gereçler isteğe nazaran değişebilir. Çoklukla ‘trüf’ ismiyle bilinir. Birinci sefer Fransa’da hazırlanan bu tatlı, vakit içerisinde değişimlere uğramıştır. Günümüzde İsviçre, Avrupa ve Amerikan trüfü olarak 3 farklı çeşidi mevcuttur. Gereçleriniz hazırsa, çat kapı gelen misafirlere sunabileceğiniz nefis hurma truffle tanımına başlayabiliriz.
- Öncelikle bademi mutfak robotunda ince tanelere ayrılıncaya kadar çekin.
- Çekirdeği çıkarılmış hurma ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Öbür tüm materyalleri de ekleyip yeterlice karıştırın. Karışımdan birer tatlı kaşığı alarak yuvarlayın ve yağlı kağıdın üzerine dizip buzdolabında 1 saat bekletin.
- Hurma topçuklarını kakao dolu kaseye batırıp servis tabağına dizin. Afiyet olsun.
Hurma Truffle Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?
- Tanımda bademe ek olarak ceviz, fındık ve antep fıstığı da kullanabilirsiniz.
- Kullanacağınız hurmaların taze olmasına ihtimam gösterin.
- Tarife başlamadan evvel hurmaların tadına bakın. Böylelikle bir ölçü şeker ilave edebilirsiniz.
- Karışımı yuvarlamadan evvel avuç içinizi ıslatın. Bu sayede daha kolay form verebilirsiniz.
- Dilerseniz, kaplamak için kakao mahalline konut imalatı çikolata sosu kullanabilirsiniz.
1 Porsiyon Hurma Truffle Kaç Kaloridir?
Hurma truffle’ın bir porsiyonu yaklaşık 150 kaloridir. İçerisinde şeker kullanılmadığı için, diyet listelerine ekleyebilirsiniz. Dilerseniz, doğal meyvelerle tatlandırılan portakallı truffle tanımını de deneyebilirsiniz.
Düşük kalorili, hafif ve lezzetli tanım teklifleri için; diyet yemekleri sayfamızdan ilham alabilir, sağlıklı besinler tüketebilirsiniz.
Yorum Ekle
Lütfen yorum için giriş yap veya üye ol