Elmalı kurabiye

Elmalı kurabiye tanımı için materyaller

• 250 g margarin
• 1/2 su bardağı likit yağ
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç harcı için

• 5 adet orta büyüklükte elma
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için

• Pudra şekeri

Elmalı kurabiye Nasıl Yapılır

@schillscake
3.843 takipçi
Seçil Bak

• Hamur için tüm gereçleri bir kaba alıp yoğurun.
• İç harcı için elmaları soyup rendeleyin. Bir tavaya elmaları alın ve şekeri ilave edip suyunu çekinceye kadar kavurun.
• Pişen iç harcı ocaktan alın, ceviz ve tarçını ekleyip karıştırın ve soğutun.
• Hamurdan bir modül alın ve elinizle açıp içine elmalı harçtan doldurun. Poğaça üzere kapatıp fırın tepsisine dizin.
• 180 aşamada evvelce ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
• Üzerlerine pudra şekeri serperek servis edin.