Çikolatalı tart

Çikolatalı tart tanımı için gereçler

Materyaller

• 125 gr tereyağı
• 1 çay bardağı pudraşeker
• 2 su bardağı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 250 gr bitter çikolata
• 200 ml krema

Süslemek için

• Kakao
• Rendelenmiş bitter çikolata

Çikolatalı tart Nasıl Yapılır

• Yumurta, şeker ve tereyağını mutfak robotuna alarak karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyip karıştırın. Hamuru mutfak tezgahına alarak yoğurun.
• Strech folyoya sarıp 30 dakika buzdolabında bekletin. Tart kalıbını yağlayın. Hamuru kalıbın içine yayın ve çatalla birkaç konumundan delin.
• 180 aşamaya ayarlı fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin. Tart hamurunu soğumaya bırakın. Kremayı sos tenceresine alıp ısıtın.
• Çikolatayı kremaya ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Bu karışımı tart hamurunu üzerine ek edip oda ısısında soğumaya bırakın.
• Buzdolabında birkaç saat bekletin. Servisten evvel üzerine bolca kakao serpiştirin. Rendelenmiş çikolata ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.