Yumurtalı ve salatalı sandviç

Yumurtalı ve salatalı sandviç tanımı için gereçler

• Yarım baget ekmeği
• 4 yumurta
• 1 havuç
• 1 közlenmiş kırmızıbiber
• 3 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
• 2 salatalık turşusu
• 1 yemek kaşığı mayonez
• Karabiber
• Tuz
• Kıvırcık marul
• Domates

Yumurtalı ve salatalı sandviç Nasıl Yapılır

Yumurtaları katı olacak formda pişirin ve ılınmaya bırakın. Kabuklarını soyup küçük doğrayın ve bir kaseye alın. Havucu rendeleyerek ekleyin. Turşu ve közlenmiş biberi doğrayın. Tuz, karabiber, dereotu ve mayonezi ekleyip karıştırın. Ekmeği ikiye modüle kesip arasına yumurta salatasını paylaştırın. Marul ve domates dilimlerini ekmeklerin arasına yerleştirip servis yapın.