Vişneli sos

Vişneli sos tanımı için materyaller

• 2.5 su bardağı dondurulmuş vişne
• 3 yemek kaşığı limon suyu
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• Tuz
• 1.5 tatlı kaşığı mısır nişastası
• 1 tatlı kaşığı vanilya esansı

Vişneli sos Nasıl Yapılır

Dondurulmuş vişne, limon suyu, toz şeker ve bir tutam kadar tuzu bir sos tencere- sine alın. Şeker eriyinceye kadar ara ara karıştırarak pişirin. Mısır nişastasını küçük bir kaseye alın. Bir yemek kaşığı kadar su ek edip karıştırın ve vişnelerin üzerine ekleyin. Vanilya esansını da ek edip sos kıvam alıncaya kadar kaynatın. Panna Cotta’nızın yanında servis yapın.