Vişne suyunda mor lahana

Vişne suyunda mor lahana tanımı için materyaller

• 1 adet küçük uzunluk mor lahana
• 1 yemek kaşığı tereyağı 
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı vişne suyu 
• Tuz, karabiber

Vişne suyunda mor lahana Nasıl Yapılır

• Lahanaları ince doğrayıp yıkayın ve suyunu uygunca süzdürün. Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Lahanalar yumuşayıncaya kadar soteleyin. Tereyağını ek edip uygunca kavurun ve vişne suyunu ekleyin. Suyunu çekene kadar pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve ılık servis yapın.