Üye Ol

Giriş yap

Şifremi Kaybettim

Şifreni unuttuysan e posta adresin yazarak yeni şifre oluştur.

soru ekle

Soru sormak için giriş yapmalısın.
Üzümlü lorlu kek kurabiye

Üzümlü lorlu kek kurabiye

Üzümlü lorlu kurabiye tanımı için gereçler

  • 1 kg taze tuzsuz lor (Tatlı İzmir Loru)
  • 4 adet yumurta
  • 10 yemek kaşığı un
  • 1/2 su bardağı bal yahut 1 su bardağı toz şeker
  • 60 g tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • Damla sakızı yahut limon kabuğu rendesi
  • Kokulu

Üzümlü lorlu kek kurabiye Nasıl Yapılır

Adım Adım Üzümlü Lorlu Kek Kurabiye Prodüksiyonu:

Asmagiller familyasından olan üzümün ana vatanı Kafkasya ve Küçük Asya Ortamı olarak bilinir. Devletimizde en çok Ege Nahiyesi’nde yetiştirilen bu meyve, birçok farklı çeşide sahiptir. Çoklukla tatlı tanımları içerisinde kullanılan üzüm, kemik gelişimini değerli ölçüde tesirler. Kalp sıhhatini korurken migren tedavisinde kullanılır. Gereçleriniz hazırsa, mis üzere kokusuyla tatlı sevmeyenleri bile kendine hayran bırakacak üzümlü lorlu kek kurabiye tanımına başlayabiliriz.

  • Lor peynirini çırparak pürüzsüz hale getirin, şayet peynir akışkan değilse kalın bir kek hamuru kıvamına gelene kadar azar azar ekstra süt ekleyin.
  • İçine tüm malzemeyi ekleyip yumurtaları büsbütün yedirinceye kadar karıştırın.
  • Yumuşak kıvamda olan bu hamuru kek kalıbına boşaltın ve üzerini düzeltin. Üzerine yıkanmış ve kurulanmış üzüm taneleri serpin.
  • Evvelce ısıtılmış 180 nokta fırında 25 dakika pişirip, soğuması için bekletin.
  • Üzümlü lorlu kek kurabiyeleri, mesken prodüksiyonu hoşaf ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Üzümlü Lorlu Kek Kurabiyenin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Üzüm tanelerini dilerseniz benim tıpkı bu fotoğrafta yaptığım üzere salkım olarak kek kurabiyenin üzerine bırakabilirsiniz. Hafifçe içine batırın ve bu formda pişirin.
  • Piştikten sonra sapından tutup hafifçe çekerseniz üzümlerden rahatlıkla ayrıldığını göreceksiniz.
  • Tanımda kullanacağınız tereyağı ve yumurtaları oda sıcaklığında bekletin. Böylelikle daha çabuk çözülecektir.
  • Fırının ısısını evvelce ayarlayın. Bu sayede her tarafı eşit kademede pişirebilirsiniz.

1 Porsiyon Üzümlü Lorlu Kek Kurabiye Kaç Kaloridir?

  • Üzümlü lorlu kek kurabiyenin bir porsiyonu, yaklaşık 325 kaloridir. Karbonhidrat bedeli yüksek olduğu için, küçük porsiyonlar tüketilmesi önerilir. Dilerseniz, şeftalili kek tanımını de deneyebilirsiniz.

Gün sohbetlerinde yahut aniden gelen misafirlere kolaylıkla hazırlayabileceğiniz kek tanımları arıyorsanız, akışkan ve pratik ıslak kek tanımına göz atabilirsiniz.

Yorum Ekle