Tereyağında barbun balığı

Tereyağında barbun balığı tanımı için gereçler

• 400 g barbun balığı
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı su
• 4 çeri domates
• 1 bebek havuç
• 1 bebek kabak
• 1 haşlanmış patates

Tereyağında barbun balığı Nasıl Yapılır

Pullarını ve içini temizlediğiniz barbun balığını kalıbını fırın kabına yerleştirin. Tereyağı, su, tuz, domates, yuvarlak dilimlediğiniz kabak, havuç ve patatesi ek edin. Evvelden ısıtılmış 200 radde fırında 15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.