Tavuk burger tanımı için gereçler
Gereçler
- 2 hamburger ekmeği
- 300 gr tavuk göğüs eti
- 1 soğan
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay bardağı ince kıyılmış maydanoz
- Yarım çay kaşığı köri
- Tuz
- Karabiber
- 1 domates
- Marul
- Hardal
- Mayonez
- Pane harcı
Kızartmak için
- Ayçiçeği yağı
Tavuk burger Nasıl Yapılır
- Pratik yemek tanımları arasında yeterli bir seçim. Soğanı küçük doğrayın. Tavuk eti ile birlikte mutfak robotuna alın.
- Galeta unu, maydanoz, tuz, karabiber ve köriyi ekleyip düzgünce karıştırın. Karışımı buzdolabına alarak 30 dakika bekletin.
- Karışımı ikiye ayırın ve elinizde yuvarlayarak iki yassı köfte hazırlayın. Pane harcına bulayıp kızgın yağda kızartın.
- Hamburger ekmeklerini enlemesine ortadan ikiye ayırın. Arasına ince doğranmış marul, tavuk köftesi, dilimlenmiş domates yerleştirin. Mayonez ve hardal ekleyin. Bekletmeden servis yapın.
Yorum Ekle
Lütfen yorum için giriş yap veya üye ol