Tarçınlı kurabiye

Tarçınlı kurabiye tanımı için gereçler

• 250 gr tereyağı (oda ısısında)
• 1 yumurta
• 60 gr toz şeker
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 460 gr un

Tarçınlı kurabiye Nasıl Yapılır

• Tüm materyalleri bir kap içerisine koyun ve karıştırın. Hamur kıvamını alıncaya kadar bu sürece devam edin.
• Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serin ve fırınınızı 180 raddeye ayarlayın.
• Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde modüller alarak elinizle form verin. (Şekilli kurabiye kalıpları da kullanılabilir.)
• Tepsiye yerleştirilen kurabiyeleri, evvelden ısıtılmış fırına atın ve üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
• Kurabiyeler piştiğinde servis tabağına alın ve soğumaya bırakın. Son olarak kurabiyelerin üzerine tarçın serpiştirin.
• Kurabiyenin yanında sunmak için farklı hamur işleri arıyorsanız, mayasız poğaça tanımına göz atabilirsiniz.

Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Püf Noktaları Nelerdir?

• Kurabiyenin ağızda dağılması için, kullanılacak gereçlerin oda sıcaklığında olması gerekir.
• Kurabiyelerin şık kokması ve uzun vade bu kokuyla kalması için imalat aşamasında kesinlikle tereyağı kullanın.
• Tarçınlı kurabiyeyi hazırlarken çokça un eklerseniz, kurabiyeler piştikten sonra çatlayacak ve mütemadi dağılacaktır. Bu nedenle tanımda verilen ölçüleri değiştirmeyin.
• Hamuru hazırladıktan sonra bir vade buzdolabında dinlendirin, böylelikle daha lezzetli bir tat elde edebilirsiniz.

1 Porsiyon Tarçınlı Kurabiye Kaç Kalori?

• Orta boyutlarla hazırlanan bir porsiyon tarçınlı kurabiye, yaklaşık 150 kaloridir. Kalori bedeli daha düşük tatlılar hazırlamak istiyorsanız, kurabiye tanımlarına göz atabilirsiniz.

  Kısa müddette hazırlanarak sunulan kurabiyeler, günün kurtarıcısı niteliğindedir. Siz de farklı lezzetlerle sunulan kurabiye tanımlarını keşfetmek istiyorsanız, damla çikolatalı kurabiye veya elmalı kurabiye tarifini deneyebilirsiniz.