Susamlı tatlı kurabiye

Susamlı tatlı kurabiye tanımı için gereçler

• 125 g tereyağı (Oda sıcaklığında yumuşamış) 
• 1 yumurta (Sarısı içine akı dışına)
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1/2 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• Susam

Susamlı tatlı kurabiye Nasıl Yapılır

@ozgeninoltasi
17.6 bin takipçi
Özge Beydağ Yılmaz

• Çukur bir kaba tereyağını, yumurta sarısını ve pudra şekerini koyun, elinizle biraz mıncıklayın. Üstüne yavaş yavaş un ek ederek yoğurun. Unla birlikte kabartma tozunu da ekleyin.
• Yumuşak bir hamur elde edeceksiniz. Hamurdan küçük kesimler koparıp yuvarlayın. Evvel yumurta akına, sonra susama batırıp tepsiye dizin (Sadece üst kısmı susama batırılacak, tamamı değil). 180 noktada ısınmış fırına koyup, kızarana kadar pişirin.

Tahinli ve susamlı kurabiyeler tanımı için tıklayın