Şişte balık

Şişte balık tanımı için gereçler

• 500 g beyaz balık filetosu 
• 10 adet arpacık soğan
• 1 adet sarı Kaliforniya biberi 
• 1 adet al Kaliforniya biberi 

Sosu için

• 1 tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil
• 2 diş ince kıyılmış sarımsak 
• 1’er çay kaşığı kimyon, karabiber, toz kişniş 
• 1 çay bardağı yoğurt 
• 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu 
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı 

Lezzet tamamlayıcısı

• 1 adet kereviz 
• Yarım limonun suyu 
• 1 adet rendelenmiş elma 
• Tuz
• 1 yemek kaşığı ceviz içi 
• 1 yemek kaşığı mayonez

Şişte balık Nasıl Yapılır

• Adım Adım Şişte Balık Prodüksiyonu:

  Bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlayan balık; ızgara, fırınlama, kızartma ve buğulama olarak pişirilir. Kış aylarında daha ziyade tüketilen bu besin, dimağ gelişimini destekler. Birebir hengamda kas ve kemik yapısının güçlenmesini de sağlar. Halsizlik, gerilim ve depresyon üzere dertlerin giderilmesinde de tesirlidir. Gereçleriniz hazırsa, ana yemeklerde sunabileceğiniz şişte balık nasıl yapılır birlikte görelim:

  • Sosu için, tüm malzemeyi bir kapta karıştırın. Balık etlerini cevizden biraz daha büyük kesimler halinde doğrayıp, sosa bulayın.
  • Üzerini streç sinemayla kapatın ve buzdolabında yarım saat bekletin. 
  • Bu arada lezzet tamamlayıcısı için bir kasede rendelenmiş kereviz, limon suyu, elma, tuz, ince doğranmış ceviz içi ve mayonezi düzgünce karıştırın. 
  • Kabuğunu soyduğunuz soğanları uzunluğuna ikiye bölün. Temizlediğiniz biberleri de iri modüller halinde kesin.
  • Küçük uzunluk şişleri suda ıslatıp, baharatlı balık, biber ve soğan olacak formda dizin. Uygunca kızdırılmış tavada yahut ızgarada her tarafını pişirin.
  • Şişte balıkları, acılı ezme ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

  Şişte Balık Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tanımda kullanacağınız balıkların güzelce temizlendiğinden emin olun.
  • Balıkların sosla özdeşleşmesi için en az yarım saat dinlendirin.
  • Aromatik bir tat elde etmek ve mikropları öldürmek için şişlere soğan sürebilirsiniz.
  • Balıkları pişirirken kürdan yardımı ile içini denetim edebilirsiniz.

  1 Porsiyon Şişte Balık Kaç Kaloridir?

  • Şişte balığın bir porsiyonu, yaklaşık 90 kaloridir. Yağ bedeli düşük olduğu için, bu tanımı diyet listelerine ekleyebilirsiniz.

  Düşük kalorili ve lezzetli balık yemeklerine buradan ulaşabilirsiniz. Konutta kolaylıkla hazırlayabileceğiniz fırında levrek tanımını de notlarınız arasına ekleyin.