Pide hamuru tanımı için gereçler
Pide hamuru Nasıl Yapılır
- Maya, tuz ve tozşekeri yarım bardak ılık suyla karıştırıp 10 dakika bekletin.
- Mayalı karışımı hamur yoğurma kabına alın. Eritilmiş ılık margarin ve kalan yarım bardak suyu ekleyin. Aldığı kadar un ek ederek kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur hazırlayın.
- Hamuru top yapıp üzerini örtün. Ilık bir ortamda kabarıncaya kadar yaklaşık yarım saat bekletin. Pideleri hazırlamadan evvel bir kere daha yoğurun.
Afiyet olsun.
Pide hamuru ile hazırlayabileceğiniz kıymalı pide yahut peynirli pide tanımını notlarınız arasına eklemeyi unutmayın.
Yorum Ekle
Lütfen yorum için giriş yap veya üye ol