Üye Ol

Giriş yap

Şifremi Kaybettim

Şifreni unuttuysan e posta adresin yazarak yeni şifre oluştur.

soru ekle

Soru sormak için giriş yapmalısın.
Pancar Carpaccio

Pancar Carpaccio

Pancar Carpaccio tanımı için materyaller

  • 4 adet pancar
  • 200 g Lal Mikrofarm lahana mikro yeşillik

için:

  • 1 yemek kaşığı tane hardal
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 1 adet limon suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Pesto için:

  • 1 çorba kasesi fesleğen
  • 2 yemek kaşığı çam fıstığı
  • 1/2 su bardağı ceviz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • Tuz

Pancar Carpaccio Nasıl Yapılır

  • Pancarları büyüklüklerine nazaran yaklaşık 15-20 dakika haşlayın ve ince dilimlere doğrayın.
  • Hazırladığınız sosu üzerine dökerek yaklaşık 2 beklemeye bırakın.
  • Pesto için tüm malzemeyi blenderdan geçirin.
  • Sosta beklettiğiniz pancar dilimlerini servis tabağına alın. üzerine pesto sosu dökün ve yeşillikleri ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.
  • Hane imalatı rokalı pesto sos tanımını de deneyebilirsiniz.

Yorum Ekle