Üye Ol

Giriş yap

Şifremi Kaybettim

Şifreni unuttuysan e posta adresin yazarak yeni şifre oluştur.

soru ekle

Soru sormak için giriş yapmalısın.
Nohut Dürümü

Nohut Dürümü

Nohut Dürümü Tanımı İçin materyaller

  • 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
  • ¼ demet maydanoz
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet lavaş ya da tırnak pide
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı acı al pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı karabiber

Nohut Dürümü Nasıl Yapılır?

  • Birinci olarak nohutları haşlayın. Dilerseniz bir gece evvelden odun fırınında da pişirebilirsiniz.
  • Bir kap içerisine doğranmış soğan, maydanoz ve sumak koyun. Karışımı elinizle harmanladıktan sonra, kapya biberi de ek edin.
  • Tepsi içerisine lavaşı koyun ve içerisine haşladığınız nohutları ekleyin. Üzerine maydanozlu karışımı ekleyin ve baharatları dökün.
  • Akabinde lavaşın kenarlarını kıvırın ve rulo biçiminde sarın. Afiyet olsun.

1 Porsiyon Nohut Dürümü Kaç Kalori?

  • Bir adet nohut dürümünün porsiyonu, yaklaşık 350 kaloridir. Besin pahaları bakımından varlıklı olduğu için, haftada bir kere tüketilmesi önerilir.

Yorum Ekle