Üye Ol

Giriş yap

Şifremi Kaybettim

Şifreni unuttuysan e posta adresin yazarak yeni şifre oluştur.

soru ekle

Soru sormak için giriş yapmalısın.
Mini muffinler

Mini muffinler

Mini muffinler tanımı için materyaller

  • 2 su bardağı un
  • 2 yumurta 
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı süt 
  • 1 limonun rendelenmiş kabuğu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı pudra şeker 
  • 1 çay bardağı hazır ahududu sosu

Mini muffinler Nasıl Yapılır

  • Yumurtalar ve  toz şekeri çukur bir kapta mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
  • Un, süt, limon kabuğu, kabartma tozu ve  zeytinyağını ek edip pütürsüz bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin.
  • Hamuru yağlanmış mini muffin kalıplarına paylaştırın. Evvelce ısıtılmış 180 noktaya ayarlı fırında 20 dakika pişirin.
  • Ilınınca kalıplardan çıkarıp servis tabağına dizin. Üzerine pudra şekeri serpiştirip ahududu sosunu dökün. Servis yapın.

Mini Muffinlerin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Harcı mikserle karıştırarak köpürmesini sağlayın. Bu sayede muffinler daha çokça kabaracaktır.
  • Aroma katmak için, harcın içine limon kabuğu rendesi ek edebilirsiniz.
  • Pişirdiğiniz muffinleri ılımaya başlayınca kalıplardan çıkartın. Soğuyana kadar çıkarmazsanız, muffinler kalıba yapışacaktır.
  • Ahududu sosu mahalline konut imalatı çikolata sosu da kullanabilirsiniz.

1 Porsiyon Mini Muffin Kaç Kalori?

  • Mini muffinlerin bir porsiyonu, yaklaşık 375 kaloridir. Bir porsiyonun içinde ise 3-4 adet muffin bulunur.

Pratik ve lezzetli hamur işi tarifler arıyorsanız, tatlı bunalımlarına son verecek çilekli melek kek tanımına göz atın.

Yorum Ekle