Kestaneli pratik muhallebi

Kestaneli pratik muhallebi tanımı için gereçler

• 250 g kestane
• 500 ml süt
• 500 ml su
• 4 yemek kaşığı pekmez
• 2 yemek kaşığı un (Tepeleme)

Kestaneli pratik muhallebinin üzeri için

• 10-12 adet kestane (Közlenmiş)
• 1 yemek kaşığı toz Hindistan cevizi
• 1 çay bardağı toz Antep fıstığı

Kestaneli pratik muhallebi Nasıl Yapılır

Adım Adım Kestaneli Pratik Muhallebi Imalatı:

Memleketimizde en çok Ege Kesimi’nde yetiştirilen kestane, kış aylarının vazgeçilmez lezzetleri arasındadır. Mahsusen tatlı, pilav ve et yemeklerinin içerisinde kullanılır. Asya ve Avrupa devletlerinde sık sık tüketilen bu besin, C vitamini bakımından zengindir. Kestane, kolesterol seviyesini düşürür ve kan şekeri seviyesini istikrarlar. Ayrıyeten kabızlık riskini ve bağırsak komplikasyonlarını azaltır. İçeriğinde bulunan mineraller sayesinde beyaz kan üretimini destekler. Vücut direncini arttırmasının yanı sıra kemik sıhhatine olumlu tesirleri vardır. Gereçleriniz hazırsa, tadına doyamayacağınız kestaneli pratik muhallebi tanımına başlayabiliriz.

• Kestanelerin kabuğunu soyup küçük küçük doğrayın. Sütü ve suyu bir tencereye aktarın. Kestaneleri ekleyip haşlamaya bırakın.
• Kestaneler yumuşayana kadar haşlanınca unu ek edin. Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
• Ocaktan alın, pekmezi ilave edip karıştırın. Blender ile uygunca ezip tekrar ocağın üzerine alın. Birkaç taşım kaynatıp ocaktan alın.
• Kestane tatlısını servis kaselerine paylaştırın. Üzeri için közlenmiş kestaneleri irice doğrayın. Hindistan cevizi ve toz Antep fıstığı ile birlikte harmanlayıp kaselerin üzerlerine paylaştırın.
• Kestaneli pratik muhallebiyi tatlandırmak için, kullanacağınız kapların içini konut yapımı çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kestaneli Pratik Muhallebinin Püf Noktaları Nelerdir?

• Kestanelerin daha çabuk pişmesi için, bir gece evvelce suda bekletebilirsiniz.
• Kestane ve muhallebi harcını daima olarak karıştırın. Bu sayede topaklanma oluşmasını önleyebilirsiniz.
• Muhallebi harcının içerisine küçük bir modül tereyağı ekleyerek kıvamını ağırlaştırın.
• Kestaneli muhallebinin kıvamı çok sulu olduysa, azar azar un ekleyerek karıştırmaya devam edin.
• Muhallebiyi hazırladıktan sonra bir kere mikserden geçirin. Böylelikle tüm materyaller özdeşleşecektir.
• Muhallebinin üstünü, fırınlanmış kestane yahut fındık modülleri ile süsleyebilirsiniz.

1 Porsiyon Kestaneli Pratik Muhallebi Kaç Kaloridir?

Kestaneli muhallebinin bir porsiyonu, yaklaşık 330 kaloridir. Kilo ve şeker denetiminde olanlar, ölçülü bir halde tüketebilir. Farklı bir lezzet için, pirinç unlu muhallebi tanımını deneyebilirsiniz.

Kalsiyum bakımından güçlü olan sütlü tatlılar ile mükemmeller yaratmaya ne dersiniz? Türk mutfağının en özgün lezzetlerinden biri olan fırın sütlaç tanımına buradan ulaşabilirsiniz.