Üye Ol

Giriş yap

Şifremi Kaybettim

Şifreni unuttuysan e posta adresin yazarak yeni şifre oluştur.

soru ekle

Soru sormak için giriş yapmalısın.
Kakaolu hurmalı vegan tart

Kakaolu hurmalı vegan tart

Kakaolu hurmalı vegan tart tanımı için materyaller

Tart kıtırı (tabanı) için

  • 6 adet çekirdeksiz Kudüs hurması (Yaklaşık 110 g)
  • 1/2 su bardağı yulaf (50 g)
  • 1/2 su bardağı çiğ karabuğday yahut unu (Yaklaşık 90 g)
  • 1/2 su bardağı fındık (65 g)
  • 1 tepeleme yemek kaşığı çiğ tozu (15-20 g)
  • 1 tepeleme yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı (25 g)

Tart kreması için

  • 1/2 su bardağı ıslatılmış kaju (Islak hali 3/4 su bardağı)
  • 2 adet cennet hurması
  • 2 adet kuru hurma (Çekirdeksiz ve yumuşak)
  • 1/4 su bardağı su
  • 2-3 yemek kaşığı çiğ kakao

Kakaolu hurmalı vegan tart Nasıl Yapılır

Adım Adım Kakao Hurmalı Vegan Tart Imalatı:

Tatlı ve yemek tanımlarında sık sık kullanılan hurma, içeriğinde bol ölçüde mineral barındırır. Vücudun dinç kalmasını sağlayan bu besin, hafızayı güçlendirerek unutkanlık riskini düşürüyor. Antioksidan özelliğinin yanı sıra damar tıkanıklığını önleyerek kalp sıhhatini korur. Gereçleriniz hazırsa, üç çeşit hurma ile hazırlanan kakao hurmalı vegan tart tanımına geçebiliriz.

  • Tart kıtırını (Tabanını) hazırlamak için; bütün materyalleri robotta ya da rondoda hamur oluncaya dek 20-45 saniye çekin.
  • Hamuru dört eşit modüle bölüp, streç sinema serilmiş, 5-6 cm çapındaki tek kişilik tart kalıplarına yayın. Hamurların sertleşmesi için buzdolabına kaldırın.
  • 1/2 su bardağı çiğ kajuyu bol suda 5-6 saat ya da kaynar suda 1-2 saat ıslatın (3/4 su bardağı yumuşamış ve şişmiş kaju elde edeceksiniz).
  • Kuru hurmalarınız sert ise kaynar suda bekletin ve süzün. Süzdüğünüz kajuları ve hurmaları su ile güzelce pürüzsüz olana dek robottan geçirin.
  • Karışımın yarısını kenara ayırın, kalan yarısına kakao ekleyip tekrar rondodan geçirin.
  • Dolaptaki tart kalıplarının yarısı dolacak biçimde bu karışımları döküp dondurun. Donunca basitçe kalıptan çıkarabilirsiniz.
  • Servis etmeden evvel çözülmeleri için 3-4 saat buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.

Kakao Hurmalı Vegan Tart Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tart hamurunun çıtır olması için, kullanacağınız gereçleri buzdolabında bekletin.
  • Hamuru hazırladıktan sonra 10 dakika dinlendirin. Akabinde mikserden geçirin ve hal verin.
  • Tabanın sağlam olması için, tart kalıbı kullanın. Kalıbın içerisine yağlı kağıt sermeyi unutmayın.
  • Fırın ısısını evvelden ayarlayın. Böylelikle tartınız eşit bir biçimde pişecektir.
  • Şayet tıpkı gün tüketecekseniz buzluğa kaldırmanıza gerek yok. Kalıplara yaydığınız tart kıtırı (Tabanı) buzdolabında yaklaşık 1 saatte düzgünce sertleşir. Bu sırada kalıptan çıkarıp, kremaları doldurun. Buzdolabında koruma edin.

1 Porsiyon Kakao Hurmalı Vegan Tart Kaç Kaloridir?

  • Kakao hurmalı vegan tartın bir porsiyonu, yaklaşık 270 kaloridir. Kilo denetiminde olanların ölçülü porsiyonlar tüketmesi önerilir. Dilerseniz, çilekli tart tanımını de deneyebilirsiniz.

Kısa müddette hazırlayabileceğiniz hafif tart tanımları arıyorsanız, şık görünümü ve aromatik tadı ile sunulan şeftalili turta tanımına göz atabilirsiniz.

Yorum Ekle