Üye Ol

Giriş yap

Şifremi Kaybettim

Şifreni unuttuysan e posta adresin yazarak yeni şifre oluştur.

soru ekle

Soru sormak için giriş yapmalısın.
Kahveli bardak tatlısı

Kahveli bardak tatlısı

Kahveli bardak tatlısı tanımı için gereçler

  • 1.5 su bardağı şeker
  • 6 yemek kaşığı mısır unu
  • 900 ml süt
  • 3 yumurta sarısı
  • 75 g tuzsuz tereyağı
  • 1 yemek kaşığı Türk kahvesi
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao

Kahveli bardak tatlısı Nasıl Yapılır

  • Vanilyalı muhallebi için yarım su bardağı şeker, 2 yemek kaşığı mısır unu ve 1 + 1/4 su bardağı sütü bir tencereye alın ve karıştırın. Bir yumurta sarısını da ekleyerek orta ateşte karıştırarak pişirin.
  • Tencereyi ocaktan alarak içine 2 yemek kaşığı tereyağı ve vanilyayı ek ederek bardaklara dökün.
  • Kahveli kat için yarım su bardağı şeker, 2 yemek kaşığı mısır unu ve sütün 1/3’ ünü bir tencereye alın. Güzelce çırparak 1 yumurta sarısını da ek edip orta ateşte yoğunlaşana kadar pişirin.
  • Tencereyi ocaktan alarak 2 yemek kaşığı tereyağı ve Türk kahvesini de ekleyerek karıştırın. Soğuduktan sonra vanilyalı katın üzerine aktarın.
  • Çikolatalı kat için kalan şekeri, mısır ununu ve kalan sütü yavaş yavaş bir tencereye ekleyerek karıştırın. Orta ateşte, kalan yumurtanın sarısını da ekleyip yoğunlaşana kadar pis¸irin. Kalan tereyağını ve kakaoyu da ekleyerek soğumaya bırakın.
  • Soğuyan karışımı bardakların en üstüne paylaştırarak 2 saat kadar buzdolabında bekletin. Dilerseniz üzerine çikolata kesimleri ya da krem şanti ekleyerek ve servis yapın.

Yorum Ekle