Üye Ol

Giriş yap

Şifremi Kaybettim

Şifreni unuttuysan e posta adresin yazarak yeni şifre oluştur.

soru ekle

Soru sormak için giriş yapmalısın.
Izgara sebzelerle milföy tavuk bagetler

Izgara sebzelerle milföy tavuk bagetler

sebzelerle tavuk bagetler tanımı için materyaller

  • 6 adet
  • 8 adet kare milföy (Oda sıcaklığında)
  • 1 adet orta uzunluk soğan
  • 3-4 adet karanfil
  • 1,5-2 su bardağı sıcak su
  • 1 kaşığı zeytinyağı

Üzeri için

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Susam + pul biber + chia tohumu

Izgara sebzeler için

  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet kabak 
  • 1 adet patates
  • 7-8 adet çeri domates
  • Taze fesleğen
  • Tuz, karabiber

Izgara sebzelerle milföy tavuk bagetler Nasıl Yapılır

Adım Adım Izgara Sebzelerle Milföy Tavuk Bagetler:

Salata, çorba ve ana yemeklerde sık sık kullanılan tavuk eti, yerkürede en çokça tüketilen et çeşididir. Protein kıymeti yüksek olan bu besin, tansiyon ve kolesterolün istikrarda tutulmasını sağlar. Bununla birlikte kilo vermeye yardımcı besinler arasındadır. İsteğe nazaran kızartma, ızgara, fırınlama ve haşlama olarak pişirilebilir. Gereçleriniz hazırsa, şık sunumuyla sofralarınızı ziyafete dönüştürecek ızgara sebzeli milföy tavuk tanımına başlayabiliriz.

  • Tavuk bagetleri yıkayıp, kısık ateşte suyunu çekene kadar kavurun. Daha sonra karanfilleri batırdığınız soğanı ve zeytinyağını ek edin.
  • 1-2 dakika soğanla kavurduktan sonra sıcak suyu ek edip, tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte tüm suyunu çekene kadar pişirin.
  • Pişen bagetler soğuyunca milföy aşamasına geçin. Pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz fırın tepsisinin üzerinde 6 bageti 6 milföy karesinin ortasına koyun ve sapları dışarıda kalacak formda tek tek sarın.
  • Her birine birkaç kere çatal batırın. Gayrı iki milföyden de şeritler kesip, üzerlerini şekillendirin.
  • Bu şeritlerin üzerine yumurta sarısı sürüp, susam, pul biber ve chia tohumu serpin. Evvelce ısıtılmış 180 kademe fırında 20-25 dakika pişirin.
  • Tavuklar fırındayken patlıcan, kabak ve patatesi dilimleyip, tuz ve karabiber serpip, ızgara yapın.
  • Çeri domatesleri de yapışmaz yüzeyli bir tavada yağsız bir formda soteleyin (İstediğiniz, yakıştırdığınız sair sebzeler de kullanabilirsiniz).
  • Milföylü bagetleri fesleğen ve ızgara sebzelerle birlikte sıcak servis yapın.
  • Tavuk bagetleri pirinç pilavı ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Izgara Sebzelerle Milföy Tavuk Bagetlerin Püf Noktaları ve Servis Teklifleri

  • Şık bir sunum yapmak için bagetlerin saplarına taze maydanoz sapları sarabilirsiniz.
  • Sos 1: 1 yemek kaşığı zeytinyağı + 1 yemek kaşığı bal + 1 yemek kaşığı limon suyu + kurutulmuş acı biber çekirdekleri
  • Sos 2: 2 yemek kaşığı süzme yoğurt + 1 tatlı kaşığı zeytinyağı + kıyılmış maydanoz sapları
  • Sos gereçlerini karıştırıp, bagetlerin yanında servis yapabilirsiniz.
  • Tavuk bagetleri pişirdikten sonra kağıt havluda bekleterek ziyade yağını çekebilirsiniz.

1 Porsiyon Izgara Sebzelerle Milföy Tavuk Bagetler Kaç Kaloridir?

  • Izgara sebzeler eşliğinde sunulan tavuk bagetlerin bir porsiyonu, yaklaşık 150 kaloridir. İçerisinde diyet lifi barındıran bu tanımı, spor ve diyet listesine ekleyebilirsiniz.,

Hem sağlıklı, hem de ekonomik olan tavuk yemekleri sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, domates sosu ile hazırlanan tavuk sote tanımını deneyebilirsiniz.

Yorum Ekle