Üye Ol

Giriş yap

Şifremi Kaybettim

Şifreni unuttuysan e posta adresin yazarak yeni şifre oluştur.

soru ekle

Soru sormak için giriş yapmalısın.
Güveçte levrek

Güveçte levrek

Güveçte tanımı için gereçler

  • 1 büyük levrek
  • 2 büyük soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 4 adet domates
  • 4 adet yeşil biber
  • 1 adet limon
  • 2 defne yaprağı
  • Zeytinyağı
  • Tuz, karabiber

Güveçte levrek Nasıl Yapılır

Adım Adım Güveçte Levrek Imalatı:

Türkiye’de en çok Ege ve Akdeniz Nahiyesi’nde bulunan levrek, omega 3 bakımından zengindir. A, B, D ve E vitamini barındıran bu besin; çinko, magnezyum, demir ve kalsiyum mineralleri içerir. Münhasıran kolesterol ve kalp bunalımı riskini azaltmasıyla bilinir. Vücuda kuvvet verir ve bağışıklığın güçlenmesini sağlar. Birbirinden lezzetli balık yemeklerine sofranızda büyük bir mahal açın. Gereçleriniz hazırsa, favori yemeğiniz olacak güveçte levrek tanımına başlayabiliriz.

  • Öncelikle güveci hafif yağlayın. Balığı temizleyin, enlemesine ikiye bölüp kılçıklarını temizleyin.
  • İri doğradığınız soğanları, levreği, domates ve biberleri güvece yerleştirin.
  • Sarımsakların kabuklarını soyup bütün olarak ek edin ve karabiber serpin.
  • 170 radde fırında balıklar pişinceye kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
  • Güveçte levreği, börülce salatası ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Güveçte Levrek Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tanımda kullanacağınız balığı, imkanınız varsa balıkçıda temizletin.
  • Balığın üst kısmına bıçağın ucuyla küçük kesikler atın. Böylelikle daha yeterli pişmesini sağlayabilirsiniz.
  • Güveci doldurduktan sonra üst kısmına dilimlenmiş limon ve defne yaprağı ekleyin. Bu sayede kokuyu bastırabilirsiniz.
  • Fırının ısısını evvelce açın. Aksi takdirde balıkların pişmesi daha uzun sürecektir.

1 Porsiyon Güveçte Levrek Kaç Kaloridir?

Güveçte levreğin bir porsiyonu, yaklaşık 100 kaloridir. Yağ ve şeker bedeli düşük olduğu için, diyabet hastalarına önerilen besinler arasındadır. Dilerseniz, tıpkı kalori kıymetiyle sunulan fırında levrek tanımını de deneyebilirsiniz.

Mutfağınızda yeni ve düşük kalorili tanımlara yan vermek istiyorsanız, diyet yemeklerine göz atabilirsiniz. Beğendiğiniz tanımları sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.

Yorum Ekle