Üye Ol

Giriş yap

Şifremi Kaybettim

Şifreni unuttuysan e posta adresin yazarak yeni şifre oluştur.

soru ekle

Soru sormak için giriş yapmalısın.
Gül yapraklı milföy

Gül yapraklı milföy

yapraklı tanımı için materyaller

  • 2 gül çiçeğinin yaprakları (reçellik gül çiçeği)
  • 2 yumurta akı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 350 gr  milföy hamuru
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilyalı puding
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı zerdeçal

Gül yapraklı milföy Nasıl Yapılır

  • Yumurta aklarını çırpıp fırça ile gül yapraklarının üzerine sürün ve toz şeker serpin. Yağlı kağıdın üzerine yan yana yerleştirip kuru bir ortamda 1 gece bekletin. 
  • Milföy hamurunu un serpilmiş yere alıp merdane ile hafif inceltin. 22 cm çapındaki kalp halli kalıba kenarları dışa sarkacak biçimde elinizle bastırarak yayın.
  • Hamurun dibini çatalla bölge mekan delin, kenar kısımlarını kesip örgü motifi oluşturacak halde hazırlayın ve kenarına yerleştirin.  
  • Hamurun örgülü kenarına yumurta sarısı sürün. Evvelce ısıtılmış 200 noktaya ayarlı fırında 10-15 dakika pişirin. Ilınmaya bırakın.  
  • Vanilyalı pudingi sütle koyu kıvamda hazırlayıp zerdeçalı ekleyin. Eriyinceye kadar karıştırıp ocaktan alın.
  • Karıştırarak soğutun. Milföyün içine döküp gül yapraklarıyla süsleyin Toz şeker serpiştirin. Servis yapın.

Gül Yapraklı Milföy Tatlısının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Gül yapraklarının tasarrufa münâsib bir hale getirilmesi için, kesinlikle bir gece bekletilmesi gerekir.
  • Milföyün iç kısımlarının pişmesi için, kesinlikle hamuru delin. Çatal konumuna kürdan da kullanabilirsiniz.
  • Vanilyalı pudingin koyu kıvamda olması lezzetini arttıracaktır. 1 bardaktan ziyade süt kullanmayın.

1 Porsiyon Gül Yapraklı Milföy Kaç Kalori?

  • Gül yapraklı milföyün bir porsiyonu, yaklaşık 270 kaloridir. Karbonhidrat pahası yüksektir. Dilerseniz, güllü ve krokanlı muhallebi tanımını de deneyebilirsiniz.

Basitçe hazırlanan milföylü tanımlara buradan ulaşabilirsiniz. Kişisel günlerde sunabileceğiniz çilekli milföy pasta tanımını kesinlikle deneyin.

Yorum Ekle