Üye Ol

Giriş yap

Şifremi Kaybettim

Şifreni unuttuysan e posta adresin yazarak yeni şifre oluştur.

soru ekle

Soru sormak için giriş yapmalısın.
Fit elmalı crumble

Fit elmalı crumble

tanımı için Malzemeler

Hamuru için

  • 30 g yulaf
  • 45 g tam buğday unu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 50 g Hinsitan cevizi yağı
  • 25 g Hindistan cevizi şekeri

İç dolgusu için

  • 2-3 adet (500 g) aromalı elma (granny smith, macoun, ya da empire gibi)
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri
  • 50 g pikan cevizi
  • Yarım çay kaşığı tarçın, az tuz, az karanfil, az muskat

Nasıl Yapılır?

Yapılışı:

Yulaf ve buğday unu ile hazırlanan crumble, İngiliz tatlısı olarak bilinir. En tanınan çeşidi elmalı crumble olsa da, isteğe nazaran muz, orman meyvesi yahut vişneli olarak da hazırlanabilir. Çoklukla dondurma ile birlikte sunulan crumble, hafif bir tatlıdır. Tarçın ve karanfil ile aromatik bir elde edilir. Gereçleriniz hazırsa, lezzetine hayran kalacağınız fit elmalı crumble tanımına başlayabiliriz.

  • Hamuru için; buğday unu, yulaf, hindistan cevizi yağı, tuz ve hindistan cevizi şekerini mutfak robuta koyun ve hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
  • İç dolguyu hazırlamak için elmaların kabuklarını soyun ve ince ince dilimleyin.
  • Üzerine hindistan cevizi şekeri, pikan cevizi, tuz, karanfil, tarçın ve muskat ekleyin.
  • 23 cm çapında yuvarlak tart kalıbına evvel iç dolgu gerecini, üzerine ise hazırladığınız hamuru yayın.
  • Tatlıyı 180 aşama fırında 45 dakika kadar pişirin.
  • Fit elmalı crumble tatlısını, şeftalili dondurma ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Püf Noktaları Nelerdir?

  • Hamurun çıtır çıtır olması için, karışıma bir tatlı kaşığı tereyağı ekleyebilirsiniz.
  • Kullanacağınız tereyağının soğuk olmasına dikkat edin. Bu sayede hamurun cıvıklaşmasını önleyebilirsiniz.
  • Materyallerin özdeşleşmesi için evvel mikserden yahut robottan geçirerek ekmek kırıntısı haline getirin.
  • Dilerseniz, kurutulmuş meyve dilimleri ile aroma katabilirsiniz.

1 Porsiyonu Kaç Kaloridir?

Fit elmalı crumble tanımının bir porsiyonu, yaklaşık 120 kaloridir. Bu tanımı listelerinin tatlı kısmına ekleyebilirsiniz. Dilerseniz, İngiliz yordamı apple crumble tanımını de deneyebilirsiniz. SoruCVP.net Yemek Tarifleri bölümünde mükemmel tarifler sizleri bekliyor. Bütün mutfaklar burada.

Düşük kalorisiyle sofralarınızı sıklaştıracak pratik, güzel ve lezzetli diyet yemeklerine göz atmayı unutmayın.

Yorum Ekle