Üye Ol

Giriş yap

Şifremi Kaybettim

Şifreni unuttuysan e posta adresin yazarak yeni şifre oluştur.

soru ekle

Soru sormak için giriş yapmalısın.
Erikli güç barları

Erikli güç barları

Erikli güç barları tanımı için gereçler

Erik marmeladı için

  • 5 adet büyük uzunluk anjelik eriği 
  • 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu

Hamuru için

  • 2 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 su bardağı badem unu 
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı 
  • 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • Bir tutam taze çekilmiş deniz tuzu 
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın 

Üzeri için

  • 1/2 su bardağı yulaf kepeği 
  • 2 yemek kaşığı ay çekirdeği içi (Tercihen tuzsuz olmalı) 
  • 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı 
  • 1/2 çay bardağı kabak çekirdeği içi (Tercihen tuzsuz olmalı)
  • 2 yemek kaşığı çiğ badem (Şerit halinde doğranmış)

Erikli kuvvet barları Nasıl Yapılır

Sağlıklı ve dehşetli erikli kuvvet barları ile tüm gün keyfiniz bölgesinde 😉

  • Çekirdeklerini çıkarttığınız erikleri irice doğrayıp geniş bir tavaya alın. Akçaağaç şurubunu ek edip orta ateşte 12-15 dakika pişirin.
  • Yulaf ezmesini, badem ununu, Hindistan cevizi yağını, akçaağaç şurubunu, deniz tuzunu ve toz tarçını da mutfak robotunda düzgünce karıştırın. Elde ettiğiniz deniz kumu yapısındaki hamuru yağlı kağıt serili kare yahut dikdörtgen bir kabına aktarın. Elinizle bastırarak eşit formda sıkılaştırın. Evvelden ısıtılmış 180 aşama fırında, 15 dakika pişirin. 
  • Üzeri için verilen tüm malzemeyi munfasıl bir kapta harmanlayın. Ön pişirmesini yaptığınız hamuru fırından alın. Bu arada fırının ısısını 160 kademeye indirin. Hamurun üzerine anjelik ve mürdüm erikli marmelattan yayın. Marmeladın üzerine de kuru yemişli karışımı serpip tekrar fırına verin. 20 dakika daha pişirdikten sonra fırından alın. 
  • Oda sıcaklığında soğuyunca tek porsiyonluk olacak formda dilimleyip servis yapın. Dilerseniz filtre kahve ile birlikte servis yapabilirsiniz.

Yorum Ekle