Ekmek üstü lezzetler

Ekmek üstü lezzetler tanımı için gereçler

Mantarlı & yumurtalı ekmek üstü  

• 1 dilim kızarmış ekmek
• 2 tatlı kaşığı çırpılmış labne peynir
• 1 adet orta kıvamda haşlanmış yumurta
• 6-7 adet küçük uzunluk kestane mantarı
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Deniz tuzu
• Taze kekik
• Karışık baharatlar

Kuşkonmazlı & yumurtalı ekmek üstü  

• 1 dilim kızarmış ekmek
• 5 adet kuşkonmaz
• 2 yemek kaşığı çırpılmış labne peynir
• 1 adet orta kıvamda haşlanmış yumurta
• Limon
• Deniz tuzu
• Karışık baharatlar

Avokadolu ekmek üstü  

• 1 dilim kızarmış ekmek
• 2 tatlı kaşığı çırpılmış labne peynir
• 1/2 avokado
• Pul biberli sızma zeytinyağı
• Limon
• Deniz tuzu
• Taze kekik

Caprese (Mozzarellalı&domatesli ekmek üstü)  

• 1 dilim kızarmış ekmek
• 3 dilim mozzarella peyniri
• 2 dilim domates
• Taze fesleğen
• Nar ekşisi

Ekmek üstü lezzetler Nasıl Yapılır

Sabah kahvaltılarında, öğlen molalarında yahut akşam yemeklerinde hazırlayabileceğiniz atıştırmalıklar mı arıyorsunuz? Kızarmış ekmek ile öğünleri sıklaştırmak artık çok kolay! Mantar, yumurta, avokado, kuşkonmaz ve mozarella peyniri ile ekmekleri farklı biçimlerde sunabilirsiniz. Gereçleriniz hazırsa, ekmek üstü lezzetler nasıl yapılır birlikte görelim:

Mantarlı & yumurtalı ekmek üstü  
Mantarları dilimleyip, zeytinyağı ve tuz ile soteleyin. Ekmeğin üzerine labne sürüp, sotelenmiş mantarları ve yumurta dilimlerini yerleştirin. Karışık baharatlar ve taze kekik ile servis edin.

Kuşkonmazlı & yumurtalı ekmek üstü  
Kuşkonmazları yıkayıp, saplarını kesin. Yapışmaz yüzeyli bir tavada yağsız bir formda soteleyin. Ekmeğin üzerine labne peyniri sürüp, kuşkonmazları ve ortadan ikiye kesilmiş yumurtayı yerleştirin. Baharat ve tuz serpip, limon ile servis yapın.

Avokadolu ekmek üstü  
Avokadoyu dilimleyin. Ekmeğin üzerine labne peynir sürüp, avokado dilimlerini yerleştirin. Üzerine biraz limon sıkıp, pul biberli sızma zeytinyağı gezdirin ve deniz tuzu serpin. Taze kekik ile servis yapın.

Caprese (Mozzarellalı&domatesli ekmek üstü)  
Ekmek diliminin üzerine fesleğen, mozzarella ve domates dilimlerini sırayla yerleştirip, nar ekşisi ile servis yapın.

Sofranızda yeni tatlara bölge vermek için, tepside biberli ekmek yahut bol gereçli kahvaltılık ekmek üstü pizza tanımını de deneyin.