Domatesli tart tanımı için materyaller
- 4 adet milföy hamuru
- 2 adet farklı renkte domates (Halka dilimlenmiş)
- 2 yemek kaşığı lor yahut beyaz peynir rendesi
- 10 kol fesleğen
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
Domatesli tart üzeri için
- 1 adet yumurta sarısı
Domatesli tart Nasıl Yapılır
Milföy hamuru ile yapacağınız bu eşsiz lezzeti siz de deneyin…
- Milföy hamurunu yağlı kağıt üzerinde incecik açın. Fırını 200 aşamada ısıtın.
- Domatesleri dilimleyin, süzgeçte sularını atması için 5 dakika bekletin.
- Fesleğen yapraklarını zeytinyağı ile blender’den düzgünce geçirin. Açmış olduğunuz hamurun üstüne fesleğenli yağdan güzelce sürün ve dilimlenmiş domatesleri düzgün formda yerleştirin. Kenarlarını katlayın ve yumurta sarısı sürün.
- Isıtılmış fırında hamur kenarları güzelce kızarana kadar pişirin. Üzerine peynir serpiştirerek ılık servis edin.
Yorum Ekle
Lütfen yorum için giriş yap veya üye ol