Üye Ol

Giriş yap

Şifremi Kaybettim

Şifreni unuttuysan e posta adresin yazarak yeni şifre oluştur.

soru ekle

Soru sormak için giriş yapmalısın.
Domatesli Panzanella [2020 tarifi]

Domatesli Panzanella [2020 tarifi]

Tanımı İçin gereçler

  • 2 diş sarımsak

    İyice dövülmüş olması gerekir

  • 1/2 kg cherry domates

  • 2 çorba kaşığı kapari yahut zeytin

  • 2 olgun avokado

  • 1 yahut 2 ciabatta

    tırnak ekmek veya dilediğiniz ekmek

  • 1 küçük al kuru soğan

  • 2 çorba kaşığı sirke

  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı

    iyi kalitede zeytinyağı daha çok lezzet katar

  • Bir avuç taze fesleğen

  • Tuz

    Kararınca nasıl isterseniz

Domatesli Panzanella Nasıl Yapılır?

  • Birinci olarak tanımda kullanacağınız pide yahut ekmekleri ufak dilimler haline getirin. Dilimlediğiniz ekmekleri fırın tepsisine alın.
  • Avokadoları ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkartın. Bir salata kabının içerisine alın.
  • Cherry domatesleri küçük küçük doğrayın. Bu esnada avokadoları kaşık yardımıyla parçalayın.
  • Doğradığınız domatesleri avokadoların üzerine ekleyin. Dilimlediğiniz ekmekleri fırına atın ve yalnızca üst kısmı açarak 3 dakika pişirin.
  • Soğanları da ince ince doğrayın. Salata kabının içerisine dilimlediğiniz soğanları, fesleğen yapraklarını ve kapariyi ekleyin.
  • Sosu için, bir kap içerisine dövülmüş sarımsak, sirke, zeytinyağı ve tuzu ekleyin. 
  • Kızarmış ekmekleri salataya ek ettikten sonra, sosu da ekleyin ve tüm gereçleri karıştırın. Afiyet olsun.

Panzanella Tanımının Servis Önerisi

  • Dilerseniz mor yahut sarı cherry domates de kullanabilirsiniz.
  • Fesleğen noktasına semizotu da tercih edebilirsiniz.
  • Salatanın sosunu, servis edeceğiniz devir ekleyin. Bu sayede sulanmasını önleyebilirsiniz.

1 Porsiyon Domatesli Panzanella Kaç Kalori?

  • Panzanella salatasının bir porsiyonu, yaklaşık 105 kaloridir. Diyet listelerinde de mahal verilen panzanellayı, afiyetle tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Yorum Ekle