Domatesli bulgur pilavı tanımı için gereçler
Gereçler
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı rendelenmiş domates
- 1 su bardağı pilavlık iri bulgur
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1.5 su bardağı sıcak et suyu yahut su
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için
- 2~3 kısım dereotu
Domatesli bulgur pilavı Nasıl Yapılır
Zeytinyağını bir tencerede ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğanı hafif soteleyin. Rendelenmiş domatesi ve pilavlık iri bulguru ekleyip hafif kavurun. Nohut ve et suyunu ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Dereotu kısımlarıyla süsleyip servis yapın.
Yorum Ekle
Lütfen yorum için giriş yap veya üye ol