Üye Ol

Giriş yap

Şifremi Kaybettim

Şifreni unuttuysan e posta adresin yazarak yeni şifre oluştur.

soru ekle

Soru sormak için giriş yapmalısın.
Çökelekli ve elmalı kek

Çökelekli ve elmalı kek

Çökelekli ve elmalı tanımı için gereçler

  • 160 g tereyağı yahut margarin 
  • 250 g toz şeker  
  • 2 adet yumurta (Büyük boy)
  • 2 paket vanilya 
  • 250 g çökelek (Tuzsuz) 
  • 300 g un
  • 15 g kabartma tozu

Çökelekli ve elmalı kek Nasıl Yapılır

@urnisa
8.633 takipçi
Urnisa Gahramanova

  • Oda sıcaklığında tereyağını ve şekeri yaklaşık 5 dakika mikserle çırpın. Daha sonra evvel çökelek, sonra da yumurtaları ve vanilyayı ekleyip tekrar şıkça çırpın. 
  • Unu ve kabartma tozunu öteki bir kapta karıştırın ve hamura ekleyin. Düzgünce karıştırın. 
  • Çok ağır kıvamlı (Normal kek hamurundan daha kıvamlı) bir olacak. Yağlanmış kek kalıbına kek hamurunu düzgünce yayın.
  • Elmaları yarım ay biçiminde ince ince kesin ve kekin üzerine hamura hafifçe gömün.
  • Evvelden ısıtılmış 180 aşamalık fırında yaklaşık 70 dakika denetimli pişirin. Kekin pişme müddeti sizin kullandığınız fırına bağlı. Kek piştikten sonra üzerine isteğe nazaran kayısı reçeli sürebilirsiniz.

    Lor peynirli ve elmalı kek tanımı için tıklayın

Yorum Ekle