Üye Ol

Giriş yap

Şifremi Kaybettim

Şifreni unuttuysan e posta adresin yazarak yeni şifre oluştur.

soru ekle

Soru sormak için giriş yapmalısın.
Çilekli ve keçi peynirli semizotu salatası

Çilekli ve keçi peynirli semizotu salatası

Çilekli ve keçi peynirli semizotu salatası tanımı için materyaller

  • 6 adet çilek
  • 4 yemek kaşığı keçi peyniri
  • 2 yemek kaşığı beyaz krem peynir
  • 1 demet semizotu (Yıkanmış, ayıklanmış)
  • 1 çay bardağı dövülmüş fındık

Sos için:

  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı limon
  • Tuz

Çilekli ve keçi peynirli semizotu salatası Nasıl Yapılır

  • Keçi peyniri ile krem peyniri karıştırarak yeterlice ezin. Streç sinemaya sararak sıkı bir rulo haline getirin ve buzdolabında 1 saat bekletin.
  • Çilekleri yeterlice yıkayarak ince dilimler halinde doğrayın. Bir peçetenin üstüne alarak çokça suyunu çekmesini sağlayın.
  • Sos için gerekli zeytinyağı, mayonez, sirke, limon ve tuzu bir kapta yeterlice karıştırın.
  • Semizotu ve fındığı büyükçe bir salata kasesine alın ve hazırladığınız sos ile karıştırın.
  • Beklettiğiniz peynir rulosunu da incecik dilimlediğiniz çileklerle kaplayın ve salatının yanına yerleştirerek servis yapın.
  • Çilekli ve peynirli semizotu salatasını tek sunmak istemiyorsanız, İzmir köfte ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Semizotu Salatasının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tarife başlamadan evvel semizotunun yapraklarını tek tek ayırın ve köklerini kopartın.
  • Semizotunu dezenfekte etmek için, sirkeli suda 10 dakika bekletin.
  • Sirkeli suyun akabinde semizotu yapraklarını su altında durulayın ve sıkın.
  • Salatanın içerisine dereotu yaprakları da ekleyebilirsiniz.
  • Salatanın sosunu, servis esnasında ek edin.

1 Porsiyon Çilekli Keçi Peynirli Semizotu Salatası Kaç Kalori?

  • Çilekli ve peynirli semizotu salatasının bir porsiyonu, yaklaşık 100 kaloridir. Bu tanımı, diyet listelerine ara öğün olarak ekleyebilirsiniz.

Yorum Ekle