Çikolatalı kek tanımı için materyaller
- 3/4 su bardağı elma sosu
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1/4 su bardağı bal
- 3/4 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 2 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı kakao
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- 1/2 su bardağı beyaz damla çikolata
Üzeri için
- Rendelenmiş çikolata
- Frenk üzümü
Çikolatalı kek Nasıl yapılır
- Geniş bir kapta elma sosu, esmer şeker, bal, yoğurt, yumurta ve vanilya özünü düzgünce karıştırın. Un, kakao, karbonat, kabartma tozu ve bir tutam tuzu başka bir kapta harmanlayın. Unlu karışımı likit karışıma yavaşça ekleyip karıştırmaya devam edin. Son olarak damla çikolataları ek edin.
- Karışımı yağlayıp unladığınız bir kek kalıbına aktarın. Önceden ısıtılmış 180 aşama fırında 35-40 dakika pişirin. Fırından alıp 15-20 dakika dinlendirdikten sonra üzerine pudra şekeri serpin. Rende çikolata ve Frenk üzümü ile süsleyip dilimleyerek servis yapın.
Yorum Ekle
Lütfen yorum için giriş yap veya üye ol