Cheddar peynirli fırın makarna

Cheddar peynirli fırın makarna tanımı için materyaller

• 500 gr bukle makarna
• 30 gr tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 300 ml süt
• 1~2 çay kaşığı toz hardal
• Karabiber
• 250 gr rendelenmiş cheddar peyniri
• Tuz

Cheddar peynirli fırın makarna Nasıl Yapılır

• Makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayıp suyunu süzün ve sıcak olarak saklayın. Tereyağını tencerede orta ateşte eritin.
• Unu ekleyip devamlı karıştırarak kavurun. Yavaşça sütü ekleyip bekletmeden hardal tozunu ek edin.
• Yoğunlaşana kadar yaklaşık 5 dakika karıştırın. 200 gr peyniri ekleyip karıştırmaya devam edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
• Makarnayı sosa ekleyip güzelce karıştırın. Fırına dayanıklı bir servis kabına makarnayı doldurun ve üzerine kalan cheddar peynirini serpip 180 noktada ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
• Cheddar peynirli fırın makarnayı, kadınbudu köfte ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Cheddar Peynirli Fırın Makarnanın Püf Noktaları Nelerdir?

• Makarnaların çok haşlanmamasına itina gösterin. Orta ateşte 10 dakika haşlamak yerinde olacaktır.
• Haşlanan makarnaları süzdükten sonra sudan geçirmeyin, direkt sosla karıştırın.
• Cheddar peynirine ek olarak rendelenmiş kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.
• Fırının ısısını evvelce ayarlayın. Pişirme esnasında fırın kapağını açmayın. Aksi takdirde pişirme vadesi uzayacaktır.

1 Porsiyon Cheddar Peynirli Fırın Makarna Kaç Kaloridir?

Fırın makarnanın bir porsiyonu, yaklaşık 170 kaloridir. Karbonhidrat ve yağ bedeli yüksek olduğu için, küçük porsiyonlarda tüketilmesi önerilir. Dilerseniz, kremalı mantarlı makarna tanımını de deneyebilirsiniz.

Sofralarınızda yeni tatlara mahal vermek ve sağlıklı beslenmek istiyorsanız, pratik tarifler veya makarna tanımlarına göz atabilirsiniz. Beğendiğiniz tanımları sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.