Avokadolu kuru fasulye püresi

Avokadolu kuru fasulye püresi tanımı için materyaller

• 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
• 1 adet avokado (Tercihen olgun ve yumuşak olmalı)
• 1 limonun suyu
• 3-4 kısım maydanoz
• 3-4 kısım nane
• 1 diş sarımsak
• Tuz, karabiber
• Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı

Avokadolu kuru fasulye püresi Nasıl Yapılır

• Kuru fasulyeyi, küp doğranmış avokadoyu, limon suyunu, yeşillikleri, sarımsakları tuzu ve karabiberi mutfak robotuna aktarın.
• Fasulyeler iri püre haline gelene dek karıştırın. Akabinde başla bir kaba alıp kaşık ile materyallerin özdeşleşmesini sağlayın.
• Hazırladığınız püreyi kızarmış köy ekmeği üzerine paylaştırın. Çok az zeytinyağı gezdirip bekletmeden servis yapın.
• Avokadolu fasulye püresini, klasik köfte ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Avokadolu Kuru Fasulye Püresinin Püf Noktaları Nelerdir?

• Kuru fasulyeleri bir gece evvelce suda ıslatın. Bu sayede daha çabuk pişecektir.
• Fasulyeleri haşlarken suyun içerisine bir tutam tuz atın.
• Tat vermesi için içerisine bir tatlı kaşığı mayonez de ekleyebilirsiniz.
• Zeytinyağını, püreyi servis edeceğiniz hengam ek edin. Aksi takdirde püre, sulanmaya başlayacaktır.

1 Porsiyon Avokadolu Kuru Fasulye Püresi Kaç Kaloridir?

• Avokadolu kuru fasulye püresinin bir porsiyonu, yaklaşık 90 kaloridir. Kalori bedeli düşük olan bu tanımı, diyet listenize ekleyebilirsiniz. Alternatif olarak, kuru fasulye ezmesi tanımını de deneyebilirsiniz.

  Türk mutfağının ulusal yemeği olarak sayılan klasik kuru fasulye tanımına buradan ulaşabilirsiniz. Yemeklerin yanında sunabileceğiniz farklı tatlar için meze tanımlarına göz atmayı unutmayın.